Blog

From Tolmin with love – Coronini specialty coffee

https://pongisblog.wordpress.com/2017/08/07/from-tolmin-with-love-coronini-specialty-coffee/

Nadaljuj z branjem

V katerih državah raste kava?

Za večino morda presenetljivo, vendar kavo goji več kot tretjina vseh držav na svetu. Ta podatek nas verjetno preseneti še posebej zato, ker v Evropi oz tudi bližnji okolici Evrope, ...

Nadaljuj z branjem

Širjenje kave v Evropo

Kava je v Evropo najprej prišla preko Apeninskega polotoka, natančneje skozi živahno trgovsko življenje Beneške republike, ki je iz arabskega sveta severne Afrike in Bližnjega vzhoda pripeljala mnoge izdelke in ...

Nadaljuj z branjem

Izvor kave

Kava izvira iz Afrike, legenda pravi, da prihaje iz Etiopije. V devetem stoletju naj bi kozji pastir Kaldi prvi opazil lastnosti in potencial kavnih zrn. Čreda njegovi koz se je ...

Nadaljuj z branjem
1 2