Predani okusu

Vedno sveže pražena vrhunska kava

Zakaj Coronini?

Za 100% prepričane

Kako pripravljamo kavo Coronini Cafe in zakaj prisegamo na sveže praženo?

Coronini kavam dodajamo okuse naravno

BLOG

Izvor kave

Kava izvira iz Afrike, legenda pravi, da prihaje iz Etiopije. V devetem stoletju naj bi kozji pastir Kaldi prvi opazil lastnosti in potencial kavnih zrn. Čreda njegovi koz se je pasla z rdečim zrnjem iz nekega grma, nakar so živali postale živahnejše, pa tudi ponoči niso zaspale. Zaradi radovednosti naj bi tudi pastir skupaj s svojo ženo prežvečil nekaj kavnih zrn. Po tem, ko sta poživitev doživela tudi sama, naj ...

Nadaljuj z branjem

Brezkofeinska kava

Kava brez kofeina je za večino ljudi kot pivo brez alkohola, torej pijača brez svoje najpomembnejše komponente ter posledično brez smisla. Kakršnikoli že so razlogi za pitje brezkofeinske kave, ni nujno, da je le-ta slabega okusa. Večina barist manj pozornosti posveča pripravi brezkofeinskega espressa, večina pražarjev se manj ukvarja s pravilnim načinom praženja in pakiranja pri brezkofeinski kavi, kot pri tisti »pravi«. Tudi večina zrnja namenjenega dekofeinizaciji je ...

Nadaljuj z branjem

OMEMBE VREDNO PAKIRANJE

Najboljša kava si zasluži najlepši design, zato smo se pri oblikovanju
pakiranja naše kave res potrudili.

To priznavajo tudi oblikovalski strokovnjaki.

Coronini Cafe po Sloveniji Lokacije